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女娲山下进贡茶

女娲故里  2009年5月17日

  平利女娲山下,有个地方叫“三里垭”,遍山架岭都是茶园,这里出产的毛尖细茶很有名气。据传说,三里垭一带兴桑植茶是人类始祖女娲娘娘传教下来的。早在唐宋时期,三里垭即有很多农户兴种茶树,唐人“茶圣”陆羽曾把金州平利划入全国八大茶叶产区,山南主产区之一。明代已至旺盛,《明史•食货》中对金州平利兴种茶叶有明确记载。到清乾隆年间,三里垭毛尖细茶还是向皇上敬献的贡品呢。提起这进贡茶的来历,还确有一段奇妙的故事可叙。





  从前,三里垭住着一家姓李的茶农,男的名字叫李正,与爱人方氏继承父辈祖业,以兴茶务农为生。夫妇俩你恩我爱,勤劳持家,日子过得红红火火。尤其方氏作得一手好毛尖细茶,色味俱佳,为远近客商和乡亲邻里称赞。美中不足的是,夫妻多年,膝下无子,倒成了夫妇二人的一块心病。转眼间李正已过35岁生日,俗话说:“人逢三十六,不是喜来就是愁”。奇妙的是,这年春上,方氏怀上了身孕。李正看媳妇的肚子一天天鼓了起来,那个高兴的劲儿就别提了,连走路都一蹦三跳。日月如流水不觉已过数月,方氏已临近产期,这天傍晚,李正下工回来,看见媳妇正躺在床上握着肚子呻吟,知道是媳妇发作要生了。高兴之中,急急忙忙出门去请山坡下王妈来帮忙接生。真不凑巧,天地一团漆黑,山路不平,李正赶路请人接生心切,不幸一个失脚跌下断崖。可怜他年纪轻轻,竞撒下媳妇和未见面的儿子去了。
  话说方氏生下一子,取名良田。意在寄望儿子长大成人为人忠良,不忘耕读之本。自此方氏视儿子为掌上明珠,一人独撑门户,苦苦拉扯良田,好不容易熬过了最最艰难的岁月,把儿子一天天养大,送进学堂。也是好人自得好报,小良田生来精灵,既聪明又可爱,十分善解老娘的厚望,从小读书非常用功,期期成绩取得优良,一直名列同学榜首。每天放学回家,做完功课,还总要帮助母亲做些零散活儿。斗转星移,年复日重,不觉数载,良田已学业成就,恰好时逢皇上大开科场,良田应试一榜高中,被朝廷录用为三品布政司,头戴花翎,执掌司政大权。良田做官之后,也曾三番五次要接母亲到官邸享福,可方氏屡屡不受,还严历训导儿子要不忘根本,清正为官,莫忘黎民百姓疾苦。方氏自己则一如既往为夫守节,勤耕苦织,怡享天年,不尽言表。
  再说良田牢记母训,城实为人,加上他富有才华,清廉为政,深博部下拥戴和上司的宠爱,不断得以加爵晋级,竟破格受到乾隆皇帝的召见。真个也是良田命带富贵,召见时,皇上见其相貌堂堂,谈古论今,对答如流,毫无窘色,甚是喜爱。随之问道:“爱卿祖籍何处?家中还有何人?”良田答到:“微臣陕南平利人氏,家中还有花甲老母。先父虽辞世经年,唯母不忘耕织,尽忠守节。臣曾多次欲接老母前来尽孝,屡为老母婉绝。故臣家中,唯有老母一人而已。”乾隆听罢,颇为方氏节操所感动,遂书“贞洁匾”一块,钦命使臣与良田一道专程送到平利三里垭李府方氏堂上。方氏闻讯,跪叩接匾,深感皇恩不尽,又觉得无甚好礼物敬奉皇上,于是就把她亲手制作的毛尖细茶包了两包,要儿子和使臣带回京城献给皇上,以谢皇上赐匾之恩。
  且说良田把茶叶带回献给皇上,乾隆十分高兴打开布包一看,只见此茶叶条细卷曲如朵,仔细观之,毛尖茶上微显白毫,其色泽光润,清香扑鼻。速命人沏来,又见其汤色嫩绿清又亮,香气四溢久不散。细细观止,杯中茶叶叶尖倒竖,直立汤中,甚是奇妙。再一品尝,真正鲜香可口,浓郁芬芳,润人腑肺,回味甘甜,真是受用至极。经乾隆皇帝一看一沏一品,禁不住称赞:“好茶、好茶”!遂推此平利三里垭毛尖茶叶为全国渴饮上品之一,明旨纳为每年贡品。自此,三里垭毛尖细茶便以其做工精细,内质丰富,色味俱佳而名扬海内外。方氏尽忠守节的故事也随之流传下来,至今传为佳话。

来自:平利县政府网
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